Receta de Arroz con Leche Light
Quienes se encuentran en cualquier tipo de dieta o simplemente no quieren consumir alimentos que excedan una cierta cantidad de calorías, pueden tener en la receta de arroz con leche light una solución para poder disfrutar de su rico sabor. A pesar de ser considerado como un postre bajo en calorías, al probar esta receta permite disfrutar del exquisito sabor de siempre.
Ingredientes del arroz con leche light
½ taza de arroz integral
1 litro de leche descremada o desnatada
1 corteza de limón
1 rama de canela
3 cucharadas de edulcorante líquido
1 cucharada pequeña de esencia de vainilla
¼ de cucharada pequeña de sal
1 taza de agua
Canela en polvo al gusto
Cómo preparar arroz con leche light
- El primer paso para prepara la receta de arroz con leche light se debe colocar el arroz, la corteza del limón y la rama de canela en una cacerola. A esto se le agrega una taza de agua y se deja remojar un poco antes de ser puesto al fuego. Este tiempo puede ser un aproximado de 15 minutos.
- Luego se debe cocinar el arroz, y cuando ya está blando (con que haya ablandado es suficiente), se debe agregar la leche, la cucharada pequeña de sal, la cucharada pequeña de vainilla y el edulcorante líquido.
- Para que la receta de arroz con leche light quede de buen sabor y no se pegue, es necesario revolver el contenido constantemente y siempre hacia una misma dirección.
- Cuando la mezcla se encuentra ya espesa, se retira del fuego y se deja templar. De esta manera, nuestra receta de arroz con leche light está terminada y se puede disfrutar sin pensar en subir nuestras calorías.
Ahora solo basta servir este rico postre y degustarlo sin tener que preocuparse por subir de peso. Si desea guardar un poco de su receta de arroz con leche light para más tarde, lo puede hacer llevándolo en su refrigerador.
Foto Orientativa: Endulza tu Alma