Receta de Arroz con Leche y Café
El café ofrece un agradable sabor que puede ser usado en cientos de platos, y no solo para hacer bebidas. La receta de arroz con leche y café es uno de esos postres que pueden sacar un delicioso provecho de dicho ingrediente, el cual no solo es barato, sino que es muy fácil de conseguir en el mercado.
Ingredientes del arroz con leche y café
1 litro de leche
40 gramos de arroz
4 gramos de café soluble en polvo
Piel de medio limón
30 gramos de azúcar
Canela molida
Un palito de canela
Cómo preparar Arroz con Leche y Café
Para preparar la receta de arroz con leche y café se debe invertir tan solo una hora de tiempo aproximadamente. La gran ventaja que tiene la preparación de este postre es que todos sus pasos son simples de seguir, y si se hacen de la manera correcta, usted va a poder disfrutar, junto con toda su familia, uno de los postres caseros más ricos y sencillos.
- Para preparar la receta de arroz con leche y café, el primer paso es, en una cazuela, mezclar medio litro de leche con la piel de limón, el palito de canela y el arroz. Este contenido se debe remover con una cuchara o espátula de madera y se cocina a fuego lento por un tiempo aproximado de 45 minutos.
- Mientras la leche se cocina, se deben disolver en la leche restante, el café soluble y el azúcar.
- Cuando está a medio cocer, se añade, muy lentamente, el otro medio litro de leche.
- Ya que se han agregado todos los ingredientes de la receta de arroz con leche y café, el contenido se debe dejar cociendo hasta que la mezcla se vea cremosa. En este punto se puede decir que este rico postre ya está listo, por lo que solo resta servirlo en boles individuales.
- El último de los pasos es simplemente espolvorear con la canela en polvo cada bol. La cantidad de canela puede elegirse dependiendo del gusto personal de quien prepara esta rica receta de arroz con leche y café.
Foto Orientativa: Recetín